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お米のバウム窯ラスク（北前塩）｜グルテンフリースイーツ..

はえぬき米粉100%の生地に庄内浜の塩を加えた「北前塩ばうむ」を薄くスライスしてさらに平釜でじっくり焼き上げたラスクです。山形県酒..

お米のバウム窯ラスク（プレーン）｜グルテンフリースイー..

山形県産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用したバームクーヘンを薄くスライスしてさらに平釜でじっくり焼き上げたこだわりの製法..

お米のフィナンシェ 10袋入｜グルテンフリースイーツの..

北海道産の焦がしバターの香りとアーモンドパウターの風味、そして山形県産米粉のしっとり、もっちりした食感。新感覚のフィナンシェが出来..

お米のガトーショコラ｜グルテンフリースイーツのCOME..

山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用した生地に、ベルギー産カカオ84%のチョコレートをふんだんに練り込んだしっとり濃厚な味わい..

お米のマドレーヌ 6個入｜グルテンフリースイーツのCO..

山形県庄内産はえぬきを100%使用し焼き上げたお米のカステラマドレーヌ。はちみつの香りがほんのり立ち上がり、口どけはほわっと軽くて..

お米のバウムブリュレ｜グルテンフリースイーツのCOME..

山形県庄内産米はえぬき米を使用し、しっとり焼き上げた「お米のバウム」にシロップを染み込ませ、表面を香ばしくブリュレしました。コメル..

お米のチーズケーキ｜グルテンフリースイーツのCOMER..

山形県庄内産のブランド米「はえぬき」米粉を100%使用したバスク風チーズケーキ。国産のクセが無くなめらかなクリームチーズに、北海道..

お米のスポンジケーキ｜グルテンフリースイーツのCOME..

山形県庄内産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用した無添加のスポンジケーキ。当店のデコレーションケーキに使用されており、オー..

お米のロールケーキ（チョコ）｜グルテンフリースイーツの..

山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げたチョコレート生地に、カカオ84%の高級ハイカカオチョコレ..

お米のロールケーキ（和栗）｜グルテンフリースイーツのC..

山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、和栗ペーストと渋皮付きの和栗ダイスをちりばめた純..

お米のロールケーキ（プレーン）｜グルテンフリースイーツ..

山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、オーガニックシュガーの優しい甘さをまとった純生ク..

第14回 山寺芭蕉記念館英語俳句大会 入選作品集

第14回 山寺芭蕉記念館英語俳句大会 入選作品集 多くの皆様よりご投句をいただきました第14回 山寺芭蕉記念館英語俳句大会は、各選..

14th Yamadera Basho Memoria..

これまでの特別展・企画展

企画展「妖怪探訪 ―“もののけ“の不思議な世界―」 ７月21日〜８月28日 （会期中無休） ..

今日は何となく。

唐さんとこへもって行く、手羽元のタンドリーを漬けました。まず、朝はご飯を炊き、玉子を油で揚げた。サラダ用のエノキの揚げたの見つから..