▼スローフード山形の役員会が行われました2008/09/20 18:16 (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
▼徐々にカタチになってきました 全国大会の内容も少しづつカタチになってきました。 会員の皆さまのふるってのご参加をご期待します！ 2008/09/20 18:25
▼山形市中野目「ピザリア」 スローフードの会員でもある山形市中野目の「ピザリア」。 本格石窯で焼き上げるピザは、外はサクサク、中はモチモチの食感が楽しめます。食材にもこだわり野菜は自家製栽培の物を中心に使っております。 店舗に併設されている広大な果樹園にはさくらんぼ・ラズベリー・りんご・ハーブなどが四季を通して楽しめます。 2008/09/20 18:35
▼やまや園 ピザリア ■住所 山形県山形市中野目赤坂2162-8［地図］ ■電話 023-663-1234 ■営業時間 平日：1100〜1500 土日：1100〜1500／1800〜2100 ■定休日 火曜日 ※平日、夜は要予約 2008/09/20 18:36
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去る9月15日、山形市のピザリアにてスローフード山形の役員会が行われました。
今回は特に、来年3月に山形の庄内地区で開催される「スローフード全国大会」の具体的な内容についても深く話し合われました。