▼白鷹町で講演いたしました。2010/02/10 08:00 (C) 観光農業のカリスマ 工藤順一
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講演では、「本物のおもてなしの心」をテーマにお話ししています。
○本物とは
農産物・人について
○生産者（作る人）、産直愛菜館（売り手）、消費者（お客様）の目線はひとつに
○納得、満足（得した感覚）、感動（喜び）を与えること
○おもてなしの心とは
旬売、旬消、笑売、勝売
笑顔と挨拶、一言を添えて
感謝の心を忘れずに
以上の様な内容で６０分にわたりお話しいたしました。時々笑いもあり、皆さんに熱心に聴講頂きました。
しらたか産直愛菜館は、�螢─璽魁璽彷鯊襪療稿發砲△蝓∧神�２１年度売上は５８００万円（税抜）とのことでした。
今後益々の発展をお祈りしています。