▼お歳暮に2011/12/20 14:58 (C) 後藤屋肉店
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米沢牛の旨さ完熟味噌粕漬け（あやめ漬け）です。
米沢牛のもも肉を地酒の大吟醸酒粕（小桜酒造さま謹製）と
肉漬け専用特製味噌を合わせた床に、一枚一枚丁寧に漬け込みました。
米沢牛の旨みと味噌粕の甘さ、香ばしさが絶妙です。
３０００円よりご予算に応じましてお作りいたします。
お歳暮にいかがですか。