▼お歳暮に!2012/12/17 12:24 (C) 後藤屋肉店
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お歳暮に旨さ完熟【米沢牛の味噌粕漬け】
米沢牛のもも肉を地酒の大吟醸粕と肉漬け専用の味噌を合わせた
床に、一枚一枚丁寧に漬け込みます。米沢牛の旨みと、味噌粕の
甘さ香ばしさのブレンドが絶妙です。
今年は、あの磐城寿の鈴木酒造長井蔵さんの大吟醸粕と純米粕を
使用しています。
3000円(内容量約300g 枚数3−4枚)より お作りいたしております。