ヤマガタンver9 > まぼろしの焼酎

昨日、バウンドテニスの仲間が練習後にワタクシの誕生祝をやってくれました。そのとき呑んだのがこれ！まぼろしの焼酎と言われ入手困難な本格焼酎、日本酒の「十四代」で有名な高木酒造の米焼酎です。
　高木酒造の「十四代」ときいて、“それは日本酒？”と思う方がほとんどだと思います。しかし、焼酎もあるのですっ！日本酒を造っている蔵元さんの中には、米焼酎・酒粕焼酎など醸造されている蔵元さんがあります。高木酒造さんもその中の１つです。味わってみると“やっぱりこれは日本酒では・・・？”と思うほどに吟醸感たっぷりの香りが口いっぱいに広がります。開封すると、吟醸香が上ってきます。日本酒の十四代は本醸造クラスでさえ豊かな吟醸香がしますが、この焼酎もフルーティな香りがします。
　味は「これ焼酎？？」と言う感じ。日本酒の原酒と言われても信じてしまいそうです。綺麗でこくがあり、薄めるのはもったいないので、ロックでいただきましたがとてもグッドでした。お値段も８，０００円もするとか…こちらもまぼろし調でした。