▼◆ラフランスジャム 作りました。◆2016/12/10 09:55 (C) 高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
▼ラ・フランスのジャムおはようございます
いよいよ高畠も冬到来の様ですね
今週末には本格的な冬将軍が到来の様です
主夫全開の様ですね
とろみの具合が難しいですよね
良い具合の様で楽しみですね
2016/12/12 06:02:すかいさん
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ラフランスは高畠が発祥の地です。
今でも130年のラフランスの木が存在しています。
東京太田市場では高畠屋代三条目地区産は
他地区の物より高く取引されます。
宮内庁ご用達にも使われています。
そのラフランスをたくさんいただいたのに
食べきれないのでジャムにしました。
デサートにヨーグルトに混ぜて
食べたいと思います。