▼置賜まぼろしの在来種「馬のかみしめ」試食会2006/10/07 12:20 (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
▼馬のかみしめ2006/10/07 12:24:staff
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去る10月2日、長井市のタスにて、置賜まぼろしの在来種と言われる「馬のかみしめ」の試食会が開かれました。
県内では「だだちゃ豆」を含めて2つしかない貴重な枝豆の在来種ということで、報道陣をはじめ、多くの方が訪れました。