通常総会

▼第７期スローフード山形/通常総会

平成19年4月7日、西川町の「山菜料理出羽屋」にて、第7期スローフード山形の通常総会が執り行われました。

今年も会員の方々からの活発な意見が飛び交い、中身の充実した総会になりました。
ご出席の皆様、ありがとうございました。

次会場では、店主の山菜話しを聞きながらの会食。
出羽屋の山菜料理に舌鼓を打ちながら、会員同士の交流にも華を咲かせました。

食事が終わると、各ブロック（南村山/北村山・最上/庄内/置賜）に分かれて、今年度の細かな活動について話し合われました。

2007/04/07 17:49：広報委員会

西川町にある、山菜料理の店出羽屋さん。
こちらは、伝統ある出羽屋の山菜料理が記されたオリジナルの書籍。

風味豊かな山形の春を満喫できる御膳です。

これでもかという程、旬の山菜たちがたくさん詰まった山菜汁。
待ちわびた春を、まるで大合唱で祝っているかのような一品です。

▼山菜料理出羽屋
　〒990-0703　西川町間沢五八
　TEL.0237-74-2323
　E-mail:info@dewaya.com
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2007/04/07 17:57：広報委員会