▼清流庵の豆腐2007/05/22 10:57 (C) とうふ工房 清流庵|自然の恵みに感謝して
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清流庵の豆腐
霊峰月山の雪水が 永い年月を経て 染み抜けた湧水を、
地元寒河江近辺で収穫された 最高級の大豆を使用し、
時間と人の手間を掛けて 美しく美味しい豆腐が 生まれるのです。