ヤマガタンver9 > 今年も「とうふ田楽」はじまりました!

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▼今年も「とうふ田楽」はじまりました!

今年も「とうふ田楽」はじまりました!/
毎年大好評の「とうふ田楽(1串/100円)」が、今年もはじまりました!

くるみだっぷりの特性味噌タレをのせて・・。
外はこんがり、中はしっとりジューシー。

本当にオススメです!
ぜひ食べに来てくださいね!(^_^)/

▼「炭」のパワー

「炭」のパワー/
炭で焼くと何で美味しくなるんでしょう?

余分な水分が飛ぶからなのか?
遠赤外線の効果なのか・・?

オーブンやトースターで焼いても、
決してこの味にはならないから不思議ですネ。
2007/11/15 17:27:staff

▼特性のクルミ味噌ダレ

特性のクルミ味噌ダレ/
このクルミ味噌がポイントなんです。

昨年よりもさらに手間をかけて、
濃厚に美味しく仕上げました♪

プチプチしたクルミの食感がいいですよ。

昨年の記事はこちら
2007/11/15 17:29:staff
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