▼住吉屋のオススメ料理〜湯豆腐2009/01/02 21:00 (C) 株式会社 住吉屋食品｜豆腐・玉こんにゃく〜山形県寒河江市
▼湯豆腐の美味しい食べ方は？ あまり茹で過ぎないのがポイントです。 グツグツと湯が煮立ってきて、 豆腐がはじめにフワッと浮いてきた瞬間が食べごろ！ あまり茹で過ぎると大豆の風味が 損なわれてしまいますので、注意しましょう。 2007/11/15 20:54：staff
▼大豆の風味を・・ フワフワの食感と大豆の風味を、 お好みの薬味でお召し上がりください♪ 2007/11/15 20:55：staff
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
いよいよ冬が近づいてきました。
湯豆腐が美味しい季節です。
湯豆腐には、国産大豆でつくった「地大豆（じまめ）」がオススメ。
大豆本来の味が楽しめる湯豆腐は、
寒い冬にもピッタリのお料理ですね！