▼茨城名産干いも2008/01/09 08:31 (C) おさむ茶マイルーム
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昔からコタツに入りながらのおやつの定番といえば、ミカンや干いもがポピュラーですが、このたび本場茨城産・無添加の干いもイッパイいただきました。
干いもが三度のご飯より大好きというカミサンは大喜び…共食いにならないかと心配も。
茨城産は、太陽光線と寒風に恵まれて、柔らか味と甘味がゼンゼン違います。いも干しは保存食品のイメージが強いですが、茨城の人に言わせれば干してからあまり期間を置かないうちの方が美味しいそうです。
干いもは美味いですけどね、毒ガスが…ｗ。