ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

干し柿初挑戦

週末は冬の準備に大忙し、ワタクシもちと早いとは思いましたが冬タイヤ交換しました。冬の準備といえば、親戚から柿を多くもらったので、..

2007.11.19　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

住吉屋のオススメ料理～おでん

冬はおでんもいいですね。(^_^)/おでんにオススメな豆腐はこちらの「大豆の福」。豆乳濃度とにがり比率を調整して、普通の豆腐よりも..

2007.11.19　株式会社住吉屋食品｜豆腐・玉こんにゃく～山形県寒.. （寒河江市）

高温凝固

高温（約70℃前後）で豆乳とにがりをあわせ、一気に攪拌し固めます。凝固の反応速度が速く、長年の技術が要するといわれている、いわゆる..

2007.11.18　株式会社住吉屋食品｜豆腐・玉こんにゃく～山形県寒.. （寒河江市）

消えた山形

「消えた山形」とい消えていった昭和の残像サイトがありますが、ワタクシも見つけました。旧県庁を東に上ったオークビル地下にあったクラ..

2007.11.18　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

ちゃっかりネコ

秋の日はつるべ落としといいますが、最近気づけば外がすぐに真っ暗になっていて驚きます。ついさっきまで西日が差していたのに…、でもき..

2007.11.17　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

クリスマスにむけて・・

クリスマスにむけて、ケーキの試作を始めています。一年のしめくくりに、美味しいケーキを作ってお待ちしています。

2007.11.16　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

観てきました♪

昨日、”ALWAYS3丁目の夕日”やっと観に行ってきました。笑いあり涙ありで、大満足の時間を過ごすことが出来ました。土日はずっと..

2007.11.16　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

新書のご紹介

新「地域」ブランド戦略～合併後の市町村の取り組み～編者：関満博（財団法人日本都市センター）発行：日経広告研究所発売：日本経..

2007.11.15　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

小さなお客様

住吉屋に、小さなお客様が来店しました♪地元の小学校の皆さんです。こんな素敵なプレゼントをいただきました。ありがとうございました。m..

2007.11.15　株式会社住吉屋食品｜豆腐・玉こんにゃく～山形県寒.. （寒河江市）

にごり酒「五郎八」

日本酒はあまり詳しくありませんが、冬季限定の白くにごった「五郎八」（新潟県・菊水酒造）これは美味い！先月新発田市にバウンドテニス..

2007.11.15　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

五戸町赤坂千樹夫さんからのお便り

その節は（６月５日）突然のご訪問にもかかわらず、貴重なるお時間をいただき誠にありがとうございました。同業（ＪＡ）の道を歩んだものと..

2007.11.14　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

ワタクシのお宝

「ＡＬＷＡＹＳ続３丁目の夕日」大入りのようですね。今度の日曜日でも、カミサンと観に行こうかなと思ってます。あの60年代の男の子の..

2007.11.14　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

群馬県藤岡市で講演いたしました。

平成１９年１１月９日（金）於：藤岡市八塩館、藤岡市とＪＡたのふじ共催でアドバイス事業（講演及び懇談会）が行われう講師としてお招きを..

2007.11.14　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

ピアノバー

お洒落なお店見つけました。先だってのミニ同級会の二次会で行ったお店がここ、店の名前もズバリ「ピアノ」。美人ママのピアノ演奏のほ..

2007.11.13　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

薬膳ランチ

日曜日、生涯学習「シニア社会参加塾」という行事に参加してきました。上山のガイド見学や講座などのプログラムでしたが、昼食は上山招雲..

2007.11.12　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

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