ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

MOMO

山形はフルーツの宝庫ですが、さくらんぼの季節が終わり、これから夏は桃、秋はりんごやラフランスと楽しみな季節が続きます。ウチでも4..

2006.07.27　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

商工ジャーナル８月号に記事掲載

「商工ジャーナル」２００６年８月号（㈱日本商工経済研究所出版）の特集記事「農との連携による新展開」で、宮城大学食産業学部助教授清..

2006.07.26　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

げそ天ざるそば

夏、逆も真なりで「ハフーハフー」いいながら食べるラーメンもいいですが、涼味満点のそばも捨てがたい。先日、迷いに迷ったすえそばに決..

2006.07.26　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

静岡県三島市で講演しました。

平成１８年７月２３日（日）於：静岡県三島市ブケ東海三島ＪＡ三島函南（かんなみ）主催で、部農会長及び班長以上の方約２５０人を対象に..

2006.07.25　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

仁藤商店の「生産者とお客様の集い」が開催されました。

スローフード会員の豆腐屋さん「仁藤商店」の「旬豆庵」開店一周年記念パーティ「生産者とお客様の集い」が、７月20日オーヌマホテルで開..

2006.07.25　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

一日花

「むくげ」って韓国の国花ですよね、今年も拙宅の狭い庭できれいな花を咲かせてくれています。いつもこの時期夏を感じさせてくれますが、..

2006.07.25　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

イムジン河

「イムジン河」って曲知ってますか～？伝説のフォーククルセーダースの名曲でしたが、南北に分断された朝鮮半島への政治的配慮から“放送..

2006.07.22　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

【清流庵特集】感謝の夏祭り！

お陰様で3周年を迎えることができました!! 今年もありがとうございます。来年も良い年でありますように！

2006.07.22　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

夏だからおいしい、だだちゃ豆のお豆腐シリーズ

夏祭りにあわせて、鶴岡産だだちゃ豆を使用したお豆腐を2種類用意しております！【其の一】だだちゃ枝豆ざる盛り豆腐寒河江地豆豆腐に、だ..

2006.07.22　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

【オープニングセレモニー】ふるまい豆腐

清流庵開店三周年イベント初日(7月29日)の午前10時より、テープカットとともにオープニングセレモニーが開催されます！「今年もあり..

2006.07.22　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

【この夏限定】夏味サクサク揚げ

この夏限定のサクサク揚げ物3品をご紹介！※写真は、カレーコロッケです。【枝豆たっぷり揚げ】枝豆たっぷりのかき揚げです。【夏野菜サ..

2006.07.22　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

丹野正明さん自信作【とうふがケーキに着替えたら】

とうふ職人が愛情込めてつくったケーキです。いつもは豆腐づくりに励む丹野正明さんですが、以前の職場ではケーキ職人だったという経歴の持..

2006.07.22　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

【夏祭り限定】とっきびとうふ

とうもろこしをた～っぷりと練り込んだ、ほんのり甘く、クリーミーな味わいのお豆腐です。一口頬張ると、とうもろこしの香りと甘味、さらに..

2006.07.22　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

【夏祭り限定】夏TO-FUプリン

寒河江地豆豆腐を50％練り込み、甘さを控えて豆腐のうま味を引き出したプリンの上に、甘酸っぱいオレンジソースをかけました！夏にピッタ..

2006.07.22　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

「とっておきの山形展」に出店いたしました！

昨年も出店し、今年もお声をかけていただきました。東京日本橋にある三越本店7階物産会場にて出店いたしました。清流庵では、「醸しどうふ..

2006.07.22　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

ヤマガタンver9 > ヤマガタンコンテンツ