▼とろ〜りほかほか!大根の海老出しあんかけ2012/01/27 09:59 (C) ★鮮魚かねにです★
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冬は大根の美味しい季節ですよね!
でも、いつも同じ食べ方で飽きてきたなぁ〜と思う方、
多いのではないでしょうか?
そんな時にあんかけはいかがですか?
寒い冬はとろ〜りあんかけ美味しいですよね。
しかも海老の頭で出しをとったあんです。
身はお刺身や昆布〆にして、頭を出しに使うと捨てる所がありません!!