▼寒鰤(かんぶり)ちゃんです!!2012/02/02 11:27 (C) ★鮮魚かねにです★
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鰤がとっても美味しい季節です。
『寒ぶり』と言われるほど特別美味しいのが冬です。
脂がのっていて、口の中でとろけるようです。
お刺身はもちろんですが、ぶりしゃぶ・大根との煮付け・照り焼き・・・と
いろいろな調理法で楽しめます!!
ところで・・・ぶりってこんなお顔なんです。
ご存知でした??
魚界ではイケメンだと思います(笑)
凛々しいお顔立ちでしょ?!
明日は魚界のブサイク代表をご紹介します!!
ブサイクだけど美味しいんです。