▼ラ･フランス2015/11/11 11:28 (C) ほほえみの宿 滝の湯
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果物王国やまがたの今の旬の果物は
【ラ･フランス】
日本には明治３６年に、山形には大正初期に入ったと言われています。
でも「みだくなす」・・見栄えが悪くかっこ悪いと言う意味の方言
と、栽培に手間がかかることから日陰の立場に甘んじていたんだって。
別名「バター･ベア」と呼ばれ芳醇な香、味はおどろくほど上品でとろけるよう。。。
「みだくなす」だったのが今は「女王」です☆
当館ではコンフォートにて提供しております。
「女王」の味をお楽しみください♪