ヤマガタンver9 > グジャラート続き③

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▼グジャラート続き③

DALS AND KABHIS
①KADHI
②DAPKA KADHI
③BHINDA NA KADHI
④BHATIA KADHI
⑤OSAMAN
⑥GUJARATH DAL
⑦LACHKO DAL
⑧ PAJELO
⑨ TREVTI DAL
⑩ MAGNI DAL

KATHOLS
① RANGOON NA VAAL
②KHATTA MOONG
③ VAAL NI DAL
④MIXED KATHOL
⑤RASAWALA CHANA
　
KHICHIDI / RICE
① MOONG DAL KHICHDI
②TOOVAL DAL NI KHICHDI
③MAKAI NI KHICHIDI
④GUJARATI MASALA BHAAT
⑤ VAALNI DAL NO PULAO
⑥LILVA RICE PULAO
⑦VAGHARELA BHAAT

後、ROTLIS & MORE
と
SWEETがあります。
次回に。

2024/09/21 19:32 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー

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