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別荘のよう・・・

2階のベランダを改装しました。せんたく干し場だったのですがムク材をふんだんに使って仕上げたところ見違えるようになりました。もちろん..

別荘のよう・・・:2008.09.26
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手作りの食卓テーブル

施主の依頼により、地元の杉材で食卓のテーブルを作りました 2枚の板を1枚に合わせてはがれないようにするために真ん中はちょうちょのよ..

手作りの食卓テーブル:2008.09.26
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調子に乗ってもう数枚

玄関は明るいほうがいいと思います。自分の家は廊下が暗く玄関の戸からのみ明かりがくる(千本格子にしているのでその明かりも暗い)ので来..

調子に乗ってもう数枚:2008.09.26
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久しぶりの投稿

かなりかなりご無沙汰していました。最近どうも調子がよくないと思ってなぜかいろいろと思いにふけっていましたが、周囲との情報交換をして..

久しぶりの投稿 :2008.09.26
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コテージにきつねが...

夜のコテージ。外灯を何気に見るとその下にはきつねとあなぐまが仲良くえさを探しに来てました。あっちの外灯、こっちの外灯と二匹ではしご..

コテージにきつねが...:2008.09.26
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ナメコとカヌカと基礎工事

朝から秋の香りで目が覚めました。香りがいいカヌカ、とろとろおいしいナメコ。秋はおいしいものがいっぱいで、また太りそう。。。建設中の..

ナメコとカヌカと基礎工事:2008.09.26
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フォレストで遊ぶなら木工クラフト

フォレスト対岸にある源流の森センターではこんなネイチャークラフトが体験できます。落ちている木の枝や木の実を使ってこんな電気スタンド..

フォレストで遊ぶなら木工クラフト:2008.09.25
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20年前の手紙

昭和63年。今からちょうど20年前。小学校4年生だった。当時町制30周年事業としてタイムカプセルを埋めた。20年後の今日、20年前..

20年前の手紙:2008.09.25
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秋のデザート【ベリーベリーパフェ】650円

ストロベリーのミックスアイスにブルーベリーとラズベリーをトッピング。秋の一押しデザートです。

秋のデザート【ベリーベリーパフェ】650円:2008.09.24
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秋のデザート【小倉よもぎパフェ】650円

抹茶のミックスアイスによもぎ団子と栗・小豆をたっぷりのせました。レストランにて召し上がれます。

秋のデザート【小倉よもぎパフェ】650円:2008.09.23
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どぶろく愛チュ

赤麹を使用し、仕込んだ赤どぶろく。名称を「がまのどぶろく愛」。愛という名前は、天地人の直江兼続から。その赤どぶろくを使って作ったの..

どぶろく愛チュ:2008.09.23
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「第2回日本一たのしいやまがた馬まつり」開催のお知らせ

今年で2回目となる「日本一たのしいやまがた馬まつり」が9月28日(日)山形ビッグウィングで開催されます。今年は12頭の馬が庄内や、..

2008.09.22 ひらすび牧場飯豊町
「第2回日本一たのしいやまがた馬まつり」開催のお知らせ:2008.09.22
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古民家の宿とレストランでの食事

団体旅行よりも個人や小グループでの利用が多い最近。2人でのんびり、気の合う仲間と、家族でといったお客様が多くなってきている。私がプ..

古民家の宿とレストランでの食事:2008.09.22
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昨夜のデザート

昨晩の洋食コースのデザートは料理長手作りティラミスとキャラメルでした。キャラメルという物はじめて口にしましたが、とろけるんですね。

昨夜のデザート:2008.09.22
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居候No.2

新しくひらすび牧場の居候となった、元気のゲンちゃんです。とある牧場に他の仲間と一緒に捨てられていました。そこからひらすび牧場にお引..

2008.09.20 ひらすび牧場飯豊町
居候No.2:2008.09.20
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