▼ラーメン見聞録「有頂天・荒楯店」2009/02/19 22:15 (C) 陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）
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所用で山形市に立ち寄ったので、その帰りにどこかで食事をしようと思い市内を回っていたら偶然ですが「有頂天」の看板を発見！
以前から気になっていた店だったので早速入店。
この店は「ゲソ天みそラーメン」が人気で有名なことは知っていましたが、私は最初に入った店はまず醤油味を食べることに決めているので醤油味の「有頂天ラーメン￥７００」をオーダー！
出てきたラーメンを見てビックリ！
スープの表面にはラードが覆っており、トッピングはチャーシューが４枚と煮卵が乗っており豪華な組み合わせ(^.^)！
煮卵は食べると、半熟の黄身が中からトロ〜と。
スープは魚介系の出しが利いていて、麺はプリプリとした食感がすごく良かったです。ちなみに麺は細麺か太麺か選べるようです。(このときは太麺をチョイスしました)
次回は人気のゲソ天味噌ラーメンを頼んでみようかな(^.^)！