▼仙台名物・牛タンでランチ2009/06/15 14:48 (C) 陽Cafe(ひなたカフェ)|亥子屋商店(いのこやしょうてん)
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さて、東根を後にした我々3人が仙台に到着したのはちょうどお昼時。
色気より食い気の我々一行は、早々にホテルにチェックインを済ませ、仙台名物「牛タン」を食べに!
行ってきたのは、繁華街・国文町から少し離れた肴町通りにある
「太助 分店」
太助は牛タンの元祖であり、仙台市内にも「太助」は数店ありますが、私は以前からこの分店にしか行きません。
ランチセットの牛タン・麦飯・テールスープの3点セット(オーソドックスですが王道です)。
牛タンは噛めば噛むほどに味が染み出し、テールスープはあっさりしてますが、テールの出汁が十分でており、そして牛タンと一緒に食べる麦飯が非常にバランスよく口の中で合わさります。
この分店、残念ながら日曜が休みなので、日曜に行くと食べられません。
時間があれば、また平日もしくは土曜日に行ってみたいです!
「ご来店お待ちしてます!」焼き場の伊藤竜一さん