▼グルメプラザ金剛閣のすき焼き2005/08/05 20:40 (C) 米沢のはぐれ観光情熱系
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下記牛肉まつりで、食事もとらず、お客様がすき焼きを食べているのを横目にお仕事を頑張ったわたしたち青年部メンバーは、ゆっくりすき焼きを味わおうということでグルメプラザ金剛閣で慰労会。
いや〜美味しかったです！
綺麗にさしの入った柔らかい肉で、味付けも良く、みんなで頑張って働いた後に食べるすき焼きは格別に美味しかったです！
グルメプラザ金剛閣（米沢牛黄木）さんは老舗なのですが、いち早くトレーサビリティーシステムを導入したり、社長が自ら買い付けをし、社内評価基準で精肉をわかりやすくお客様に販売するなど、様々な営業努力と確かな味と信頼で、米沢を代表する米沢牛のお店として頑張っています。
グルメプラザ金剛閣
住所：米沢市桜木町3-41
TEL：0238-22-4122
http://www.o-ki.co.jp/index.html
定休日：火曜日（時期によっては営業）