▼ジュアン「ながいバーガー」2009/09/06 15:33 (C) フランス料理ジュアン通信
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手作りの自家製パンで作る「ながいバーガー」
分厚いパテに(110gあります)たっぷりの野菜。パンもしっかりとした噛み応えがあるので、これ一個でおなかにずしっときます。
今日も注文で、寒河江のコンサートが行われる奏者の方々のお食事にということでした。
早朝からの作業で今頃かなりの睡魔に襲われています。
9月7日は今年度第5回目の料理教室です。
メニューは、タマネギのパイ。鶏肉のディアブル。パイナップルのベニエ。の3品です。
参加ご希望等などの詳細は下記料理教室HPをご覧ください。
2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容