▼珍味ミズボンボ2009/09/06 20:04 (C) 獅子宿燻亭3
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こうして拡大してみると
なんか・・異様
食べたこと無いので
恐る恐る味見してみると〜
オォ…
山菜のミズの種でしょうか??
ぼんぼと呼ばれる部分は
あのネギぼんぽの様に
茎から変に膨らんで異様です・・
茹でてわさび醤油で食べてみると
あのミズのシャキシャキ感と
ぼんぽの部分のヌメリの
食感が実に不思議ちゃん・・でした。