▼玉谷製麺所《月山パスタ・フェットチーネ》西川町2009/10/12 16:42 (C) スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）
▼まるで太い生パスタ麺・・・ 和風つるむらさきパスタに調理。 2009/10/12 16:49
▼玉谷製麺所2009/10/12 16:51
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
美しい黄色の麺は、デュラム小麦粉使用の証。茹で上がりの食感を生パスタに近づけるよう試行錯誤して、長時間熟成&低温乾燥で作り上げたプレーン味の乾麺パスタです。
リボン状のパスタ(フェットチーネ)の太さでも、湯で時間はわずか4分50秒。
しなやかな口当たりで、小麦の美味しさが味わえるます。
お客様のリクエストにより生まれた、パスタファン待望の「玉谷発・小麦のパスタ」をどうぞご賞味下さい♪
参照→ 山形の味 月山そばの玉谷製麺所