▼【おびどめ日記】 ��61 兵糧丸作ってみました⌒★2010/01/16 14:56 (C) 最上義光歴史館
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼【おびどめ日記】 ��61 兵糧丸作ってみました⌒★2010/01/16 14:56 (C) 最上義光歴史館
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
今回の子供講座にと考えていまして・・・
現代の非常食だと、かなり美味しいけど、
昔のだと、なんか(・＿・;）マズそうな感じしますよね。
独眼竜政宗のDVDを見た時に、
ちょっとした戦国講座みたいな部分があって
兵糧丸（ひょうろうがん）の作り方が収録されていたんです。
兵糧丸って、忍者も食べていたみたいだし(☆▽☆)興味津々のナッツ♪
とりあえず、自分で食べてみない事には分からないですよね。
（=￣+▽￣=）キラッ★
ということで、ナッツが体を張って体験してみましたぁ！
インターネットで検索してみると、
兵糧丸を実際に作って食べてみた人が結構いましたョ。
＿φ(￣ー￣ ) 材料も作り方も様々。
戦場で栄養を取るための保存食だから、
（カロリーも高い・・・φ(・ω・ )ブヒ）
人に食べさせるなら、色んな材料を混ぜてみたいけど、
自分も試食するので・・・
保守的ナッツは、無難な材料チョイスに⌒★ｄ（゜ー゜)
念入りに手を洗って、調理実習開始！
ヘ(￣ω￣ヘ)(ノ￣ω￣)ノ
*試作品�癸�*
分量＝もちろん目分量で♪
材料をまぜまぜして、丸めて終了。
蒸し器を用意していなかったので、他の調理方で対応。
今回は、お湯に投入⌒∴
味は素朴な感じで、意外に。
ただ・・・
（！ ──＿＿──）むぅ〜
とても×�◆々鼎な�体でした・・
レンジで加熱したら、水分がすべて蒸発して
歯が欠けそうなくらい、メチャメチャ硬い・・（−−）
でも、香ばしいからナッツ的には○
目分量は、あまり良くないみたい・・(・_・ )))))
〜(￣△￣〜)(〜￣△￣)〜
*試作品�癸�*
次は水分を多くして、ちょと軟らかめに作って
お湯でゆでてみた。
（＼(°ロ°＼)！！なんか、見た目が・・・）
平たくして、トースターで焼いてみた。
（クッキーみたい♪新商品戦国クッキー完成か？）
見た目の良くない茹でたてに、
きな粉をつけてみました。
見た目もクリア
♪└|∵|┐♪└|∵|┘♪┌|∵|┘♪
モチモチしていて、こんな和菓子ありそう。
今回は甘い味付けにしたけど、
塩味にして、かつお節を混ぜたりすれば食事系？
また試してみようと思う*ナッツ*でした。
皆さんも興味があれば、お試しあれ。
＼(●⌒∇⌒●)／ニャリーン