▼乃し梅本舗 佐藤屋「つぶつぶバニラのマドレーヌ」など2005/09/19 22:54 (C) スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
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乃し梅本舗 佐藤屋は和菓子が有名ですが、今回は洋菓子を紹介しましょう。
つぶつぶバニラのマドレーヌはいかがですか?
<創業文政年間>江戸時代創業の山形を代表するお菓子屋さん【乃し梅本舗 佐藤屋】さんです。山形産の完熟した梅を使い、砂糖・寒天などを加えて固め 薄くのばし、一枚一枚竹の皮にはさんだ「乃し梅」や「まゆはき」はあまりにも有名。
乃し梅本舗 佐藤屋(株式会社佐藤松兵衛商店)
住所/〒990-0031 山形県山形市十日町3-10-36
電話/023-641-2702
FAX/023-642-4804