ヤマガタンver9 > 紅花摘み

Powered by samidare

▼紅花摘み

紅花摘み/
ちょっと遅くなりましたが・・・
今日は紅花摘みの様子を紹介したいと思います。
これは「田んぼ花の里李山」さんに、7月末にお邪魔した時のものです。

こちら、なかなか良い光景だと思いませんか?
ちょっと、映画にでも出てきそうな・・・(^^)

紅花はとげがあるので、朝露が乾く前の早朝から作業していらっしゃいました。
こうやって一花、一花、手作業で摘んでいくんですね〜
そして、この花びらから紅餅を作ります。
皆さん、紅餅って知ってますか?
(あっ、これ、お餅じゃないですよ〜!食べられません!)
紅花の紅を取り出すための加工法の1つが、紅餅作りなんです。
紅餅作りについては、また後日紹介しますね。

I・M

    田んぼ花の里李山
    米沢市大字李山
    0238−40−0398








(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
ページTOPへ戻る