▼怪人の料理2010/11/17 14:43 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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テレビ東京の「料理の怪人」という番組から
2週間程前電話があり、15日にも電話がありました。
「料理の怪人」というが、私の料理は怪しくなく、
私が、いや私だけが怪しいのではないだろうか。
それは誰かの中に組み込まれたり
何かの組織の中に組み入れたりするのが嫌いなのです。
拒んでいる部分がかなりのウェートであります。
山形へ来て4年目位の時、新宿の飲み屋で友人の
クマこと篠原勝之が「由利は相変わらず山形でも
嫌われもんだろう」と言ったので、私は「今まで
何処かで好かれたことなんか一度もないよ」と
言ってやったら篠原は呆れ果てていた。
そんなことより、その制作会社の人に
「ムルグカリー」「ムルグマサーラー」「ヴェジタリアンカリー」
の3種とピクルス2種、そしてバナナのチャトニーを、
さらにSWEETとして「スージーハルワー」を送ったのだ。
ランチにヨガの先生とアシスタントの女性が来てくれましたが
結局これで1日は終り。
アシスタントの女性はJAYカード(※)を使ったので200円引き。
※JAYカード
裏面のスタンプの日付まで来店されると
カリーset200円引き
期日内に来れなくても5枚ためれば
カリーset半額。8枚ためれば1回分ただです。