ヤマガタンver9 > ガラムマサーラー

Powered by samidare

▼ガラムマサーラー

ガラムマサーラーについて
私は誤訳だと思ってる先生に
20数年前返信切手付で
質問したが無視されました。

いつも質問しても無視されっぱなし。

その中で大塚滋先生だけは
手紙くださいました。

返事はださず20数年ごめんなさい。
その時たずねられた
その資料もいろいろ
揃えましたが、そのまま
今でも興味があるかなーなんて
20数年ぶりに思い出しました。

元嫁に追い出されて
11年たち
少しづつ
インド料理の本を増えて
きたので新しく
ガラムマサーラーの表を
作ってみようかと
思っている今頃です。
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
ページTOPへ戻る