ヤマガタンver9 > 材料を探し求めて

今日は休みなのでリクエスト大会の
”雪菜の華とほうれん草の料理”の
材料を探し求め、
まず、銅町市場へ行く。
ここで１ヶ月位、小松菜が
五束で１００円ということがあり
のぞいてみたが
葉ものは、ほうれん草小松菜共に
１９８円、１３８円と高く
使えず、ピクルス用のひょう（すべりひゆ）
を買った。

その後、元気市場、コマレオ、おーばん
とまわったがやはりこちらの値段では
なく、高い。

もっとも夏なので
冬場の野菜は高くてもしょうがない
まして、雪菜の華などは３月の一週間
二週間が盛りのもの
勿論、今はなくても、それの代用のもの
でも値段が高すぎる。

イタリア野菜みたいに
ほんの数枚で料理になるならいいが
こっちはインド料理
ペーストにして
がっちり煮こんで・・・

ヨークベニマルで生産者のもちこみ
野菜があるのを思い出し
急行

丁度、定員のお兄さんが
値段を下げ始めてて
これはやった、やりました、
さっきまでは
こんな料理を選んだやつは
季節感のないやつで・・・と
腹の中で思ってて
もう
ダールの料理にしようなんて
思ってたが、急遽、取りやめ
帰りは夕立も何のその・・・・

１４日は期待アレ。