ヤマガタンver9 > 丑の日は牛肉！

こんにちは！
今日も涼しい･･･というより寒く感じるのは私だけ？
妊婦生活はあんなに暑かったのに
終わったからこれだけ涼しく感じるのだろうか？？

昨日は丑の日でしたね。
我が家では夕食に必ず牛肉を食べます。
私はうなぎを食べるものだと思っていたので
結婚したとき「さすが牛飼い！」と驚きましたが、
お母さんの実家でも牛肉を食べるそうです。

ちなみに昨晩は焼肉でした。
もちろん米沢牛です。


県内ではもう報道されていますが、
来月4日に米沢牛の枝肉市場を再開できるよう
全頭枝肉の放射能検査が検討されています。

安心して米沢牛を食べてもらうために
枝肉市場に出すものは安全だと確認されたもののみにしよう
という話になっているそうです。

牛を飼っている方もそれが一番良いと思います。

検査をしたもののみ出すということで
今までより市場に出せる頭数が減ってしまうなど
大変なことは多くあると思いますが、
日本各地でおいしく米沢牛を味わってもらう為に
早く準備が進んで欲しいと思います。


･･･午前中に学生時代の友人からメールが届きました。
産後の体を気遣ってくれた優しいメール♪
うんうん。ありがとう(^o^)
無理はしてないので大丈夫！
もうすぐ娘達が起きるけどそれまで私も昼寝するよ。

午後3時45分