▼Vegetarian料理2011/10/06 17:59 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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今日の夜から
サミーラーの食事
何をつくろうか考えるのも楽しみ。
まず、私の定番の
・VegetarianKari(アールーマタル)
そして
・KADU BARTA
(かぼちゃのマッシュしたものタマリンド味)
・シムラミルチナーリヤルフライ
(ピーマンのココナッツ炒め)
・カランカラ
(バンドゴービィの南インド風キャベツ)
・タマータルライタ(トマトのヨーグルトサラダ)
・チャトニー(いちじく)
そして
・プラオとプーリー
予約あれば受け付けます。
毎日、毎日、Vegetarianの食事です。
1回分でも構いません。