ヤマガタンver9 > 山形国際ドキュメンタリー映画祭6

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▼山形国際ドキュメンタリー映画祭6

マサーラーを作っているが
カリーやヴェジタリアンの時は
すぐ出来るといおうか
私にとっては簡単なので
つくる時、一々ブログに
書かないが
マサーラーの場合は
玉葱の皮をむいて(2〜30分)
炒めて8時間以上
そんな訳で
思い入れが
強くなってしまう。
昨日から作り始めたが
まだまだ、なのだ。

すりおろしはプロセッサーを使うので
楽だが炒めるのは人力だ。

本当は6時間だったのが
元嫁に追い出されて
8時間になったのだ。

映画祭のチケット
あまったので
返却できないかと
聞いたら
1度金を払ったのは
返却できないとのこと
何かちょっと
すごいような気がする。
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