▼ドンニャパタオムレツ2011/10/29 10:30 (C) やまがたホケンセンターブログ
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
▼ドンニャパタオムレツ2011/10/29 10:30 (C) やまがたホケンセンターブログ
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
我家の軒下のプランターに植えられているコリアンダー。タイではパクチー、中国では香菜、バングラデシュではドンニャパタと言われています。我家ではバングラデシュのドンニャパタを採用しています。本日の朝食はドンニャパタオムレツ。カメ虫を連想させるような独特のにおいがたまらない。バングラデシュではダルスープに入れて食べます。これを食べるとエスニックパワーがつくような気がするのです。