▼明日の料理教室の準備は忘れず…2011/11/05 22:44 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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ただ君は友人の結婚式でお休み。
料理の食材を買い求め、
スパイスを量って準備をする。
前に書いたように、パニールをつくるので
パニールをこすガーゼも忘れず。
ダニヤーパッタも使うので
元気市場へ。
元気市場は土曜、88の日なので
レモンを買う。
用意は万全のつもりだが、
忘れ物がないように
点検。
でも参加者の正確な
人数がわからないことには
６人前なので
８人だったら２倍では
多いし、１．５倍かな。