ヤマガタンver9 > ピクルス

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▼ピクルス

今日も１時間、２時間
奥の座敷を片付けよう。

姉達への宅急便は
出したので
大根のピクルスをつくる。
大根といっても赤紫色の
ぼやしのような表面の大根。

山形名産なのかしら。
何処でもあるのかしら。

唐芋のアチャールも
つくらなければ。

それと
２６日のメニューを考え
仕入、仕込みをと
南インドスナックなどは
どうだろうか・・・

イドゥリやウプマ等々。

2011/12/21 14:22 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー

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