▼取材Nスタ2012/03/09 04:32 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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身体の方もよくなってきている
もう一息かなと
自己診断。
甑岳さんの取材も終えた。
オンエアは、14日(水)18:15からとのこと。
元々何事にも構えない主義。
(そんな重いもんではないけど)
自然体でと。
でも初め普通の客として入り
自分が気に入った店を
紹介するなんて
昔の”アングル”を思い出す。
”アングル”は自分の行く地区を決め
食べてみて取材させてくれという
姿勢をとっていた雑誌だった。
美味しくなかったらそのまま
知らん顔。
20年以上時間たってから
講談社の人と飲んでて
アングルの話をしたら、
だから、あれには取材費が
かなりかかったんですよという
話だった。