▼サクラ咲く、パンの中。2012/03/28 17:13 (C) 峯田電器株式会社 エルワンミネタ
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こんにちは。
昨日は「おうちカフェ」の日。
GOPANで桜パンをつくりました。
お米から作ったパンはふんわりもっちもちです。
今回は春の香りが恋しくて、
桜の塩漬けを散りばめました。
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「しんぷるれしぴ」
いつもの基本の材料をセットし、
お米パンコースでスタートボタンを押す。
焼き上がり80分前、
発酵時に生地を取り出し、
手でぺたぺたのばして
桜の花を指でぱらぱらと撒く。
咲かぬから 散らしてみました 桜ぱん
そして生地をくるっとまるめて、
再びケースの中へ、GOPANの中へ。
あとは焼き上がりを待つばかり。
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作り方はこんなかんじです。
ほのかなピンク色は食紅です。
本物の桜が恋しいですなー
ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました