ヤマガタンver9 > 私だけのインド料理

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▼私だけのインド料理

インド料理というとカレーでしょうと
いう話になり、こっちにすりゃ面倒くさいなと
思いながら話すこともあります。
それは私のインド料理教室にきてくれた
人には理解出来てる、いや理解できるように
なってる筈であります。
又、ジャイの日の料理を食べに来てくれる
人達にはインド料理というものが
ある程度わかっていただいてるつもりです。
そして私のつくるインド料理は
他のインド料理とは違うのだということも・・・。

私は美味しい本物をつくるだけ。
金儲けは2の次、3の次という訳なのです。
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