▼もうすぐ中級が始まります2012/04/19 07:11 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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始める事にしました。
宮廷料理です。
中級は全40回目だが
初めの12回だけ。それで
まだやりたいといったら
と後のことは後で
考えることにしよう。
まず1回目は
1-1 MURGH KASHIMIRI
鶏のカシミールスタイル料理
1-2 KASHIMIRI PHOOL GOBI
カシミールスタイルのカリフラワー料理
1-3 NIMBU BHAAT
レモン味のごはん料理
1-4 BAIGA RAITA
茄子のヨーグルトサラダ
という第1回目です。
中級でも初めての人には
初級並みの優しさで
教えます。