▼梅干し〜！(>_<)2012/07/13 17:14 (C) Side-B
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梅を漬けて4〜5日で白梅酢が上がってきたので次は赤じそ。
生じゃなく出来上がっているものを使っちゃった。
赤じそを入れて2日目。
今のところカビも生えず順調。
あと10日位したら天日干しか。
上手に出来るといいな。
それにしても毎日、暑い！
汗が止めとなく湧き出る。
そろそろエアコンの出番かな。