▼パールシー（ゾロアスター教）2012/07/19 16:27 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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パールシー（ゾロアスター教）の
料理をつくります。
まだまだ時間があります
もので「アジア、仏教史、インド編
Vインドの諸宗教」
という本を読んでいたら巻末部分に
”第八章 パールシーの信仰と歴史”
という題であり
さっそく読みましたが
流石、料理の話しは一言も
出てこず、という訳です。
勿論、料理の方は
英語の本から
作りますので
ご安心を。
この”パールシーの信仰と歴史”
コピーをとりますので
希望者はJAY（023-623-6200）由利まで
ご連絡下さい。コピー代２００円。