ヤマガタンver9 > ぺそら漬け

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▼ぺそら漬け

ぺそら漬け/
本来は大石田の名物のようですが、おばねでも盛んに製造されておりますね?
今までは、既製品しか食べたことがなかったのですが、こちらに来てからは、いろんな方から自家製品をいただいております。
その家、その家でそれぞれ味が微妙に違うので、おばね版キムチといったところでしょうか?
とにかく、つまみには最高なのであります!
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