▼もうすぐ山形料理教室2012/08/17 00:57 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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カシミールの方では
大根やにんじんも
使わないこともあります。
19日の中級の料理の
マサーラーを揃えたり
材料を揃えなきゃいけない
今回はラムの料理と
茄子の炊き込みごはん
茄子を半割にしくりぬき
その果肉とマサーラーを炒め
茄子に詰め炊いてある
ごはんを並べ
茄子を並べ
オーブンに入れて
ごはん料理。