▼山形インド料理教室2012/08/18 19:58 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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1.KABARGA
ラムをヨーグルトで煮
それを揚げた
手の込んだラムの宮廷料理
2.VENDI KAI KARI
おくらの料理
3.WENGI BHAT
茄子の炊き込みご飯
これは昨日詳しく書いた。
4.BADAM CHUTNY
アーモンドのチャトニー
アーモンドをつぶして
つくっていくチャトニー