ヤマガタンver9 > インドネシア料理

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▼インドネシア料理

大昔、結婚してた時
うちでよくパーティをやった
よく作ったのが、タイ料理と
インドネシア料理
インド料理は手間がかかるので
やはりパーティには
簡単でおいしい方がいい
この前いつもの豆腐やさんの
厚揚げものすごく美味しかったので
久しぶりにガドガドが食べたく
なり、いつものメンバーにいったら
是非という話になり、
インドネシア料理を
つくることになったのです。

ラムと鶏のサティと
青菜(空芯菜)炒め、ガドガド(サラダ)
そして
ナシゴレンという内容です。
さっそく前の日から
ピーナッツソースをつくりました。
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