▼ジャイの日の料理2012/10/28 19:08 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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羊(ラム)の方は
”AAB GOSHUT”といい
ミルクで煮、更に生クリーム
アーモンドをすりつぶして使った料理
鶏は
”ACHAR MURUGH”といい
英語での解題つぉいては
ホットスパイスを使った鶏の
(うまい)一口という意味な
そうです。
30日に来る人は
お楽しみあれ。
更にごはん料理は
茄子のごはんです。