▼インド料理のわかる評論家っているのかい2012/12/04 03:33 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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考えている。この前図書館で
借りてきた料理の本、何冊か読んでたけど
インド料理とは
関係のない本ばかりだけど
何か、インド料理に関連づけられないかと
思って読んでたが、
何ら影響受けるものもなく・・・。
そういえばインド料理を
食べてわかる人がいないと、そのような
インド料理の食味評論家がいないという
あちゃーるの森君の話
ものすごくわかる気がする。
だから、インドでのレストランも
結構まとはずれの店が
日本の本にでてるのは
多いといえる。
まあ日本では・・・。